Ingredientes p/ Confeitagem

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Acido Citrico Mix

Ácido Citrico É um ácido fraco presente em frutas cítricas, especialmente em laranja, limão e..

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Ágar - Ágar Mix

ÁGAR ÁGAR MIX O QUE É? É um produto derivado de algas marinhas, sendo isento de calorias, m..

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Antimofo Mix

Antimofo para massas, bolos, etc É um aditivo em pó, utilizado como conservante em massas. ..

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CMC Mago

C.M.C Desumificante Espessante 50gÉ um espessante neutro, emulsificante, agente de suspensão homogen..

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CMC Mix

CMC Para Confeitagem É um espessante obtido a partir das fibras da celulose. Seu nome foi ger..

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Emulsificante Emustab 200g

O emulsificante é um ingrediente super útil na confeitaria, pois permite que você misture, ou emulsi..

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Gelatina sem sabor e incolor

  É um produto que tem a propriedade de formar gel, originada do tratamento de ossos e d..

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Geleia de Brilho Mix

  É uma geleia incolor e sem sabor. Para que é utilizada? É um produto utilizado..

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Pectina Mago

Produto utilizado para fazer geleia. Peso 50g Marca MAGO.     ..

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Renda Mix

   Pó para preparo de rendas flexíveis de açúcar. Basta misturar 26g (3 colheres de..

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Isomalt 500g

Descrição do Produto O isomalt é um substituto de açúcar feita a partir de açúcar de beterrab..

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Isomalt Iceberg 150g

O Isomalt é um substituto do açúcar para decorações vítreas. É usado para receitas de pirulito de cr..

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