Corante em Pó Hidro/Lipossolúvel Gran Chef Branco (Dioxido de Titanio) 100g
Este corante proporciona um acabamento extra branco em produtos à base de água ou de gordura, por ser tanto lipo quanto hidrossolúvel.
Podem ser utilizados em chocolates, manteiga de cacau, preparos à base de manteiga, glacês, macarons, pasta americana e muito mais.
Servem ainda para intensificar as cores destas preparações, bastando aplicar os corantes coloridos depois do preparo com o dióxido de titânio.
* Embalagem com 100g
* Origem mineral. Não possui cheiro nem gosto
* Alta concentração, proporciona cores vivas e excelente rendimento
Corante em Pó Dióxido de Titânio Gran Chef 100g
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